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lundi 29 avril 2013

Tarte courgette saumon fumé et feta

En ce moment, pas trop le temps de cuisiner alors je vous propose une recette de tarte à la courgette, saumon fumé et feta. Une tarte complète et légère qui se déguste facilement avec une salade verte par exemple.

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 courgette
  • 3 à 4 tranches de saumon fumé
  • 100g de feta
  • 2 portion de fromage frais (type carré frais)
  • 2 oeufs
  • 1 yaourt
  •  1 càs de moutarde
  • Poivre
Préchauffer le four à 200 °
Dans un moule à tarte, étaler la pâte feuilletée. 
Éplucher, laver et râper grossièrement la courgette (ou au thermomix, 10 secondes/vitesse 6). Réserver.

Dans un saladier, mettre le yaourt, la moutarde et les oeufs. Fouetter.
Couper en fine lamelle le saumon fumé et l'ajouter à la préparation.
Couper en petit dés la feta et l'ajouter également. 
Rajouter la courgette râpée ainsi que les portions de fromage frais.
Poivrer selon vos goûts, remuer et verser cette préparation sur la pâte feuilletée.

Enfourner pour 30 à 40 minutes selon le four !

C'est prêt  !


 
Bonne semaine à tous !




32 commentaires:

  1. ♡✿♡ ♡✿♡ ♡✿♡

    Coucou chère Ninie !!! :)

    MERCI pour cette belle tarte courgette saumon fumé et feta !!! hum !!!! j'en prendrais bien une part ! miam miam !!! :)

    Merci aussi pour la recette que je note de suite.

    Bon début de semaine à toi Ninie et
    GROSSES BISES d'Asie

    ♡✿♡ ♡✿♡ ♡✿♡

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  2. Une bonne idée de tarte salée. Bisous

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  3. coucou
    miam , j'adore ce genre de tarte salée .
    bon lundi . bises

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  4. Que des bons produits, donc c'est bon ;) !!! Bises

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  5. Tout ce que j'aime avec une petite salade, ce sera parfait pour notre repas de ce soir! Tu fais la livraison? Bisous et bon début de semaine!

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  6. trop trop bon ça!! merci!!! bisous

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  7. une jolie tarte! elle me plait bien!

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  8. Cette tarte a du remporter un franc succès !
    Bonne journée bises.

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  9. c'est tous ce qu'on aime à la maison!! je dis un grand oui! bonne journée !

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  10. le genre de tarte salée que j'adore !!!

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  11. Ce sera du saumon frais pour moi mais avec la feta, j'aime!! Bon lundi, bisous :)

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  12. une délicieuse idée de tarte salée, mais sans feta pour moi !
    bon lundi

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  13. Je t'en pique une belle part pour ce midi !

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  14. J'adore ce style de tarte bine bonne, miam !

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  15. quelle belle tarte d'été!!!! bisous

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  16. Une petite salade et c'est parfait pour un soir :D Bisous

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  17. Bonjour Ninie, elle est superbe ta tarte! Tu as associé de délicieuses saveurs et je me régale déjà! Bises. Sylvie.

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  18. Une superbe alliance de saveurs, miam miam!!!

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  19. Miam ! Avec le saumon fumé, c'est un délice, bravo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Belle soirée.

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  20. Une tarte qui suffit pour se régaler!! Bonne soirée

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  21. belle recette avec la saison des courgettes qui arrive merci bises

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  22. génial, c'est une tarte sublime, j'adore.
    Bisous et belle soirée à toi !

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  23. hum parfait pour le soir avec une petite salade !

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  24. jamais fait courgette et saumon, par contre brocolis et saumon c'est terrible !! merci pour l'idée, bonne journee

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  25. avec une petite salade verte, c'est délicieux !!!
    bises

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  26. une entrée bien appétissante! bonne après-midi,bises

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  27. C'est une tarte tout à fait à mon goût, je la garde en tête ! Merci & bonne soirée :)

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