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samedi 13 avril 2013

Gâteau au chocolat macaroné

Aujourd'hui une très belle gourmandise trouvée chez Alexandra qui la trouvé chez Valérie. Une recette de gâteau au chocolat, pour ne pas dire, "the" gâteau ! A chaque fois, cette recette est une réussite ! Pour tout les "addict" de chocolat, elle est à tester ! J'ai modifié les proportions car la quantité de beurre était un peu trop importante à mon goût :) ... mais le moelleux est conservé !

Pour 6 personnes :
  • 200g de chocolat noir
  • 120g de beurre
  • 5 œufs
  • 130g de sucre
  • 50g de farine
  • 80g de poudre d'amande
J'ai réalisé ma recette à l'aide du thermomix mais chez Alexandra ou Valérie vous trouverez la version sans.

Préchauffer le four à 200°
Dans le bol placer le chocolat préalablement coupé en morceaux pour 10 secondes/vitesse 10.
Ajouter le beurre et programmer 2 minutes/50°/vitesse 2. Mettre la préparation dans un saladier.
Placer la farine et la poudre d'amande dans le bol du thermomix pour 10 secondes/vitesse 10.
Réserver dans le saladier. Dans le bol mettre en place le fouet, ajouter les œufs et le sucre pour 8 minutes/37°/vitesse 3. Ajouter au saladier et remuer le tout afin que le mélange soit homogène.

Verser dans un moule préalablement beurré et fariné et enfourner pour 35 minutes à 180°

Laisser refroidir avant de déguster :)

 
Vite une petite photo du moelleux avant qu'il n'y en ai plus ...
 

35 commentaires:

  1. oh la la ... du chocolat !!! il a l'air très bon !
    bon week end ;)

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  2. Voila un gâteau au chocolat bien gourmand, j'en mangerais bien un morceau !
    Bonne fin de journée et bon week-end !

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  3. Il a l'air parfait ce gâteau au choco !! Une petite tranche pour moi ??
    Bonne soirée !

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  4. hyper gourmand et au chocolat j'en veux!!!:-)

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  5. miam miam quelle délicieuse gourmandise ! à tester pour régaler mes gourmands ! ^^

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  6. Humm très très gourmand, j'adore !!!

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  7. J'en veux ! J'en veux ! Tu viens de me donner trop envie là !!! Belle recette merci

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  8. il semble bien moelleux une réussite bises

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  9. Rien que le titre me plait alors le reste, je dis oui oui! Il a l'air toppissime!

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  10. Wouhh!! S'il en reste un bout! J'en prendrai volontiers! Il est trop beau! Bon dimanche ensoleillé

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  11. Il a l'air très gourmand, en tout cas il me plait beaucoup :) bises et bon dimanche !

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  12. ah oui!! je suis bien certaine qu'avec cette petite croute ce gateau était un pur délice!

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  13. Comment résister lorsque c'est du chocolat ;)

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  14. ouhlala c'est un supplice de le regarder sans pouvoir l'attraper!!!! bisous et bon dimanche ma belle

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  15. Il a l'air vraiment délicieux ton gâteau au chocolat, avec une crème anglaise, ça doit être un délice. Bon dimanche. Véro

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  16. J'ai pris note... dès qu'il y a un gâteau au chocolat à tester je dois le faire ! bisous

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  17. Huuuummmmmmmm, j'imagine la texture!

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  18. il a l'air bien délicieux ton gâteau!!! bonne après-midi bises

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  19. Bonjour, Ninie, je pense qu'avec ce délicieux gâteau, le plus dur...C'est de le laisser refroidir!
    Bon dimanche. Bises. Sylvie.

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  20. je suppose qu'il n'en reste plus ??!! pfff!!!
    bonne soirée

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  21. hmm ! trop appétissant ce gâteau!! il me ferait bien envie tiens :p
    bisous et belle soirée :)

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  22. il n y a pas de mal à se faire plaisir !!! un délice auquel il est difficile de résister ...

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  23. hummm un régal ce gâteau..une part sera la bienvenue ;-)
    bisous

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  24. On a juste envie de le gouter tout de suite. Bisous

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  25. hummm que c'est bon ça doit être un délice!! merci pour le partage!!
    bonne soirée!! merci pour ta visite!!

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  26. Hmmm! Bien appétissant ce gâteau! J'adore! Bises!

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  27. wouahh il doit être bon ce gâteau au chocolat ! je note la recette.
    bises

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  28. Oh la la une vraie merveille, avec tout ce que j'aime !!!
    Pleins de gros bisous

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  29. Ca doit etre trop bon !!!! Merci pour ta visite, à bientôt j'espère !!

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  30. il m'inspire ce gâteau au chocolat, faut dire tout ce qui est en chocolat m'inspire :) hummmmmmmmm !
    bisous loloche

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