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lundi 11 février 2013

Moelleux aux marrons et pépites de chocolat

Voici une petite recette que j'ai trouvé sur le blog d'une toinette, quelquesgrammesdegourmandise, succès assurés ! Étant également fan de marrons, je ne pouvais passer à côtés.
J'ai ajouté quelques petites modifications pour satisfaire tout le monde !

Pour 6 petits gâteaux :


  • 350g de crème de marrons (c'est ce qu'il me restait dans le pot)
  • 95g de beurre fondu
  • 2 càs de poudre d’amandes
  • 4 œufs
  • 50g de pépites de chocolat

  • Préchauffer votre four à 180°.
    Dans un saladier mélanger la crème de marron avec le beurre.
    Séparer le blanc des jaunes d'oeufs.
    Ajouter les jaunes au saladier.
    Couper des petites pépites de chocolat et ajouter les à la préparation.
    Monter les blancs en neige et incorporer les à la préparation.
    Remplisser vos moules et enfourner pour 30min à 180°.

    Laisser refroidir avant de démouler !

    Merci encore à Piroma pour cette superbe recette qui satisfait petits et grands :)
    Je vous laisse aller découvrir son univers, remplis de gourmandises !

    Bonne dégustation :)


    8 commentaires: