Libellés

Accompagnement (40) Apéritif (10) Boulange (7) Dessert (37) Entrée (20) Plat (25) Viande (9)

Bienvenue

Bienvenue sur mon blog !
J'espère que mon univers vous plaira !
N'hésitez pas à laisser un petit mot lors de votre passage, ça fait toujours plaisir d'échanger :)

Merci à vous tous qui êtes de plus en plus nombreux à venir sur ma page chaque jour ! Merci !!!

Si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer une petite photo :)
lesdelicesdeninie@live.fr

Bonne visite :)

vendredi 15 février 2013

Flan au caramel rapide Thermomix

Une invitation de dernières minutes ? Pourquoi ne pas leurs proposer des flans au caramel ?
J'ai découvert cette recette sur le livre "A table avec Thermomix", c'est un délice !

Pour 5 petits flans :
  • 300g de lait
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 20g de caramel liquide
  • 500g d'eau
  • 5 ramequins en aluminium
Mettre le lait dans le bol et chauffer 4min30/100°/vitesse 1.
Ajouter les oeufs, le sucre, le sachet de sucre vanillé et mixer 10sec/vitesse 4.
Mettre un peu de caramel au fond des ramequins et poser 3 ramequins dans le Varoma et les 2 autres sur le plateau du Varoma. Les refermer de papier d'aluminium.
Verser la préparation dans les ramequins.
Verser l'eau dans le bol, mettre le Varoma en place et programmer 15min/Varoma/vitesse 1.
A la sonnerie, sortir les flans afin qu'il refroidisse.



Bonne dégustation !  


10 commentaires:

  1. Un régal au bon gout d'enfance ces petites crèmes.... Bisous...

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Oh oui :D et on ne s'en lasse pas :)
      Bisous bonne soirée ;)

      Supprimer
  2. le genre de petit flan très agréable a déguster même au gouter!bonne soirée

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Tout à fait ! A grignoter sans modération ;)
      Bonne soirée et merci pour la visite ;)

      Supprimer
  3. Réponses
    1. Voui et très léger :D
      Merci pour ton petit coucou ;)

      Supprimer
  4. Un petit dessert comme on les aime. Bisous!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. :) et rapide en plus de ça ;)
      bon week end
      Bisouss!

      Supprimer