Pour 6 personnes :
- 50g de spéculos
- 2 oeufs
- 2 càs de miel
- 1 yaourt nature
- 200g de farine
- 1 cc de levure chimique
- 5cl d'huile
- 2 petites pommes
Placer les spéculos dans le bol du robot (thermomix pour ma part) et mixer afin de les réduire en poudre : 6 secondes/vitesse 7.
Dans un saladier battre les oeufs avec le miel. Rajouter le yaourt et la poudre de Spéculos. Mélanger.
Ajouter la farine, la levure et l'huile et mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
Péler les pommes et découper les en petits dés.
Ajouter les pommes à la pâte et mélanger.
Dans un moule beurrer et fariner (en silicone pour ma part donc j'ai passé cette étape) verser la préparation et enfourner pour 20 à 25 minutes.
Servire froid !
Bon goûter !
Quelle alliance divine, je craque....
RépondreSupprimerOui c'est assez original au goûts ;) bizz
SupprimerJ'adore ces livres :)))
RépondreSupprimerMoi aussi ! on a tt de suite envie de tout essayer :)
Supprimermiam miam cette association est un délice!!!!!!
RépondreSupprimerbonne soirée
bisous
Oui et original ! Ca change un peu des gâteaux traditionnels :)
SupprimerBisous et belle journée
Oooh moment nostalgie ! L'un des premiers gâteaux que j'ai appris à faire, adolescente <3 Très bon et parfait pour l'hiver je trouve !
RépondreSupprimerBonne soirée :)
Oh ca c'est trop fort ! Ca doit donc te rappeler pleins de bons souvenirs :)
SupprimerBizz
Bien gourmand! J'adore! Bises!
RépondreSupprimerMerci :) Bizz
Supprimeroh oui deja testé et approuvé!!! j adore!
RépondreSupprimerUn régal :) Bizz et bonne journée :)
SupprimerAh !! mais ça doit être rudement bon .
RépondreSupprimerBisous :)
Oui c'est assez original à la première bouchée mais c'est bon :) A essayer à l'occasion, tu me diras :) Bisous
SupprimerSpéculoos et pommes c'est un régal, je note , merci :)
RépondreSupprimerMerci à toi de ton passage ;)
Supprimertu m'en diras des nouvelles si tu l'essaie :)
Bizz
Hum, une bonne recette. Sympa la forme bonhomme de ton gâteau :)
RépondreSupprimerMerci :)
SupprimerOui j'adore les moules en silicone :) Celui ci c'est les moules M. et Mme :D
Bizz
trop miammiam ce gateau et trop rigolo en plus!!!! bisous
RépondreSupprimerMerci :)
SupprimerBisous et belle journée
c'est une tuerie ce gâteau, je l'ai déjà fait, mais pour plus de gourmandises encore, j'ai rajouté quelque chose sur le dessus ... je te laisse chercher dans mes archives du blog ...
RépondreSupprimerbisous
Ah oui je suis allée voir ds tes archives ! Très bonne idée :D
SupprimerBisous
Miam miam mian cette recette est bien gourmande!
RépondreSupprimerMerci :D
SupprimerSympa !! Ton moule est rigolo ...
RépondreSupprimerMerci :)
SupprimerOui je suis une accro aux moules :D