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lundi 1 juillet 2013

Petits sablés à la confiture

En ce début de semaine, je vous propose une recette à partager au petit déjeuner ou bien autour d'un café ou d'un thé : des petits sablés à la confiture ! Et oui avec cette recette je vous faire découvrir mon tout nouveau partenaire Farin'Up et mon partenaire cuisine Halwati shop.

Une recette qui a fait l'unanimité chez nous et on m'en redemande encore !!!

Pour 30 petits sablés :
  • 250g de farine fluide Pâtisserie et cuisine Farin'Up
  • 100g de beurre mou
  • 80g de sucre glace
  • 20g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • Confiture maison à la fraise (la recette est à suivre ...)
Préchauffer votre four à 180°
Dans un saladier, mettre l'œuf et le sucre glace et en poudre. Fouetter vivement afin que le mélange double de volume.
Ajouter la farine fluide Farin'Up avec le beurre en petit morceaux.
A la main, former une boule afin que le mélange soit bien homogène, ne pas hésiter à remettre de la farine si besoin.

Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte d'une épaisseur de 3 cm environ et découper les à l'aide d'un emporte pièce.
Pour faire ces petits sablés à la confiture j'ai utilisé l'emporte pièce de chez Halwaiti shop, emporte pièce rectangulaire à piston. Allez vite voir, ils sont en promo en ce moment !!!

Découper à l'aide de l'emporte pièce autant de sablés que possible et déposer sur une plaque de cuisson.

Enfourner pour 12 minutes, les sablés doivent légèrement colorés ...

A la sortie du four, laisser refroidir et fourrer les à la confiture de fraise par exemple !

A déguster sans modération :)

 
Merci encore à mes deux partenaires : Farin'Up pour ces produits d'une qualité incroyable et la facilité d'utilisation et Halwaiti Shop pour ces produits très pratique et à petits prix !!!
 
 




 

25 commentaires:

  1. huummm, de bons sablés maison ! j'adore

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  2. ils sont tentant ces biscuits, j'adore, belle journée à toi!

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  3. Cela promet un bon petit goûter !! Bises

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  4. coucou
    rhooo ! je t'en chipe un ils sont trop tentants .
    bonne journée ! bisous

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  5. Moi aussi je t'en pique un au passage !
    Bizoux

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  6. Oh! Comme ils sont beaux tes sablés. Tout en couleur et en saveur. Bises. Sylvie.

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  7. hum...je t'en prends un non tout compte fait je te les prends tous au passage!

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  8. Si je dois en faire je double la quantité ! j'ai de grands gourmands à la maison et il me semble bien que recette pareille va faire un tabac ! bises

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  9. Très sympa pour mon goûter et celui des enfants!!!!
    bises, Dine avec Sandrine
    http://dineavecsandrine.eklablog.com

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  10. Ils sont super mimi tes sablés, je t'en pique un pour la peine :) Bisous!

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  11. il est 16h14 c'est l'heure du goûter donc j'me sers

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  12. hummm, je t'en pique deux ou trois, merci!!!!

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  13. hum...j'adore ce genre de petits gâteaux...

    Bises.Valou.

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  14. Waouh!! Ils sont beaux et gourmands!! Avec un bon thé!! C'est parfait ! Bises

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  15. Oh, trop mignons et trop bons!!!

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  16. Miam, à déguster sans modération :) bisous

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  17. Super gourmands ces petits biscuits !!
    Bisous

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  18. très gourmands tes petits biscuits !!!
    bisous

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  19. qu'est ce qu'ils sont l'air bons ces sablés!

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  20. Ils ont l'air succulent ces sablés ! j'en prendrais bien quelque uns :)

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  21. Tout mignons tout bons ces sablés ! J'adore ce genre de biscuit , parfait pour le gouter ou pour accompagner une bonne tasse de thé :)

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