Pour cause, voici de petits pains délicieux et en express en plus (ben oui, je n'ai pas toujours le temps de faire lever la pâte "naturellement" :))
Pour 10 petits pains :
- 20g de levure boulangère fraîche
- 500g de farine
- 260g d'eau
- 1 càc de sel
- 25g de graines de courges Farin'up
Programmer le four à 60°
Dans le bol du thermomix mettre la levure et l'eau et programmer 2 minutes/37°/vitesse 1.
A la sonnerie, ajouter la farine et le sel. Programmer 2 minutes/bol fermé/fonction épi.
Au bout de la première minute, ajouter les 25g de graines de courges Farin'up
Sortir la pâte du bol et dégazer la pâte. Former vos petits pains en faisant de petites boules.
Poser les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour 20 min à 60° et n'oubliant pas de mettre un petit récipient d'eau sur une grille en bas du four.
Au bout de 20 min, monter la température à 240° pour 20 minutes.
Au bout de 20 min, monter la température à 240° pour 20 minutes.
Vous aurez de petits pains tout chaud et délicieux.
N'hésitez pas à les congeler une fois cuit, ils garderont toutes leurs saveurs pour les jours à venir.
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J'ai crée ma page sur Cuisine AZ, vous pouvez me retrouver et voter pour moi ICI
Miam! J'adore les graines de courge!
RépondreSupprimerHum les bons petits pains :) Bisous!
RépondreSupprimerQuelle excellente idée de petits pains...Bravo pour cette savoureuse idée. Bises. Sylvie.
RépondreSupprimerils sont tout mignons
RépondreSupprimeroriginalm et tres reussi bravo bises
RépondreSupprimerJe vois de plus en plus de recette de boulange sur le net et je me dis que je devrais me lancer aussi. Mais on ne mange pas trop de pain à la maison... Car on aime tellement ça qu'on ne se remplirai le ventre que de ça.. Du coup, on évite d'en avoir haha.
RépondreSupprimerHmmm de la belle boulange !
RépondreSupprimerHumm des petits pains maison c'est top
RépondreSupprimerHuum, ils sont tops ces petits pains, avec les graines de courges, l'idée me plaît énormément !
RépondreSupprimerBon week-end, bisous.
De beaux petits pains, tellement bon pour le petit déjeuner :) bises et bon dimanche !
RépondreSupprimerHum j'adore ce genre de petit pain!
RépondreSupprimerHuuum un régal ! Bisous
RépondreSupprimerLe genre de recettes que je suis capable d'avaler à moi toute seule ! bonne soirée !
RépondreSupprimerCoucou
RépondreSupprimerJe t’ai taguée pour le Liebster awards. C'est ici :
http://thecookalex.wordpress.com/2013/10/22/liebster-awards/
J’espère que tu joueras le jeu :) !
Bises
une belle variante bisous
RépondreSupprimerRien de mieux que des petits pains maison, parfumée avec de la courge ils doivent être craquants. Bisous et Bon mercredi pascal
RépondreSupprimerTrès bonne idée les graines de courge, on y pense rarement en boulangerie ! Or, en plus d'être délicieuses, ces petites graines ont plus d'un atout santé : riches en protéines, bonnes graisses et oligo-éléments, elles sont aussi précieuses comme vermifuge naturel, pour soigner les infections urinaires, en prévention des soucis de prostate pour les hommes... (pas très glamour tout ça, mais notre alimentation est notre première médecine, et quand on peut se faire du bien en se régalant, il ne faut pas hésiter !)
RépondreSupprimerUn atout santé pour ces jolis pains
RépondreSupprimerEncore une recette à tester! ils sont superbes tes petits pains, bises!
RépondreSupprimerah c'est ton boulanger qui risque d'etre jaloux
RépondreSupprimerCoucou :) (oui oui c'est encore moi :D )
RépondreSupprimerJe n'aime pas embêter les gens, et ce n'est pas dans mes habitudes mais je me suis inscrite à un concours et j'aimerais beaucoup le gagner :)
C'est pour mon gâteau à étages, il suffit juste de voter, et si on veut partager. Pour voter pas besoin d'adresse mail, juste cliquer sur le pouce vert sous la photo de mon gâteau ( Gâteau Mylène et Samuel, avec des plumes noir) et c'est tout :)
Rapide et ça m'aiderais vraiment :D (certain on besoin de cliquer sur "j'aime" avant et sur "participer" ) ça dépend de l'ordi ^^
bref assez parlé je te remercie d'avance de voter pour moi :)
https://www.facebook.com/cuisinezaunaturel?sk=app_603171703028453&app_data=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%3D%3D
Il me reste pleins de graines tiens donc!
RépondreSupprimerJ'adore les pains aux graines je trouve que c'est plus sympa pour les repas!
Il faut vraiment que j'essaye de faire des petits pains maison. Jamais fait encore. ça donne envie. bises
RépondreSupprimerTrès beaux ces petits pains ;) avec ces graines dedans belle idée ! Bonne journée
RépondreSupprimerils me plaisent beaucoup tes petits pains!
RépondreSupprimerThe process of baking does not take much time and effort. The buns of this type are very soft and fragrant. The result will certainly surprise us.
RépondreSupprimerHotel Las Vegas Hotel and Casino Map & Floor Plans - Mapyro
RépondreSupprimerA map showing a 춘천 출장샵 casino and a hotel tower 고양 출장샵 located in Las Vegas Boulevard, Las Vegas, 동두천 출장샵 Nevada. Encore Tower 창원 출장마사지 (north-south). 전라남도 출장마사지